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茶多酚产品与应用专利资料汇编

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1、茶多酚与木瓜蛋白酶的络合与其在肉类加工中的应用

  茶多酚对木瓜蛋白酶具有络合作用,并能在一定程度上增强木瓜蛋白酶的热稳定性。以茶多酚为原料,采用Box-Behnken设计法,优选出茶多酚与木瓜蛋白酶络合的最佳条件。建立了二次多项回归模型Y=2.939608—0.614889x_1—1.901077x_2—0.760597x_2~2+0.671426x_4~2;再对模型进行方差分析和模型系数显著性检验,分析发现在四个因素中有两项是显著的,分别为温度和pH值,反应时间对评价指标的影响不显著;且该二次模型能解释81.58%响应值的变化;茶多酚、木瓜蛋白酶络合的最佳工艺条件是:温度4℃、pH值6.0、茶多酚与木瓜蛋白酶的质量比2∶1 ...................共46页

2、茶多酚化学改性和脂溶性茶多酚分离分析

  茶多酚(TP)分子结构中含有众多的羟基,这既是其具有优异抗氧化作用的原因,也是其易溶于水而难溶于油脂的原因。因而,在不牺牲茶多酚分子优异的生理、生物活性功能的前提下,通过化学改性制备脂溶性茶多酚(LTP),来达到增大其在油脂性环境中溶解度的目的,为茶多酚更广泛、有效地应用于油脂性领域提供了可能。 较常见的茶多酚改性的方法是氧酰化法,即在茶多酚的酚羟基上引入酰基,从而形成LTP。本文改进了氧酰化法,选择了更优的反应条件及反应物纯化方法。去除了脂肪酰氯中的亚硫酰氯,确定了最佳反应温度为30~45℃之间,最佳的反应时间是8~9小时 ...................共55页

3、茶多酚在饮用水消毒过程中色度成因研究

  针对茶多酚用于饮用水消毒中尚存在的色度问题进行试验研究,分析水中茶多酚色度的影响因素和产生原因,探讨降低方案。 本研究表明:(1)采用分光光度法测定饮用水中茶多酚浓度是切实可行的;(2)茶多酚投加量对消毒后水样色度起主要影响,投加量大,色度高;投量小,色度相应低;(3)水样酸碱度是消毒后水样色度最敏感的影响因素。水样pH值为2.0~4.0时,产生的色度较低,随着pH值增高,尤其是pH>7时,色度增加明显。(4)水温也是消毒后水 ...................共60页

4、茶多酚抗痤疮作用研究

  研究茶多酚(TP)抗寻常痤疮的作用并初步探讨其作用机制。方法:1.对兔耳实验性角化模型的影响实验用白色家兔,雌雄各半,在左右耳内侧耳管开口处2cm×2cm范围,每天涂煤焦油1次,每次0.5ml,连续2周,制成兔耳角化模型。然后于角化处分别涂0.1g的12﹪、6﹪、3﹪的TP乳膏,每天1次,连续3周,于末次给药后24h,再以3mm打孔器制作涂药处耳片标本(皮肤全层),以10﹪福尔马林固定,并送病理,制片后,HE染色,光镜下观察病理组织学改变,并进行显微照相。2.抗金黄地鼠皮脂腺斑增生将雄性金黄地鼠用脱毛剂脱毛,暴露背部双 ...................共30页

5、茶多酚的提取与其在高蛋白饮料中应用

  对制得的茶多酚研究了其加工特性,茶多酚溶液特征吸收波长为274.0nm,具有较强的紫外吸收能力;光稳定性和热稳定性实验显示:茶多酚对光、氧等敏感,稳定性较差。针对茶多酚稳定性较差的问题,利用乳化技术制备茶多酚高蛋白饮料,提高茶多酚的稳定性。确定最佳的原料配比为:大豆分离蛋白3﹪,奶粉3﹪ ...................共39页

6、茶多酚基天然果仁原料冲剂
7、茶多酚在治疗呼吸系统疾病药物中应用
8、茶多酚用于治疗前列腺疾病新用途
9、茶多酚与其氧化物治疗肝脏疾病新用途
10、茶多酚与其氧化物治疗贫血症新用途
11、茶多酚用于治疗肾脏疾病新用途
12、茶多酚与其氧化物治疗肌肉疾病新用途
13、茶多酚用于治疗甲状腺疾病新用途
14、一种含茶多酚保健食用油与其制备方法
15、一种含茶多酚油(脂)溶性衍生物保健食用油与其制备方法
16、一种用作食用油抗氧剂茶多酚油溶性衍生物制备方法
17、一种茶多酚中儿茶素类化合物分离方法
18、含茶多酚抗贫铀弹/防白血病保健品
19、茶多酚在制备抑制β-淀粉样蛋白剧集和纤维形成药物中应用
20、一种恢复劣质茶多酚生物活性方法
21、含有茶多酚保健饮料制品
22、含有茶多酚滋补胶囊
23、防治龋齿茶多酚含片与其制备方法
24、固定化多酚氧化酶催化高纯度茶多酚生产高纯度茶黄素方法
25、注射用茶多酚组合物与其制备方法
26、从提取过茶多酚下脚料中提取茶多糖方法
27、茶多酚软胶囊与其制备工艺
28、一种银杏黄酮与茶多酚组合抗辐射药物
29、茶多酚在制备预防和治疗因化疗引起脱发药物中应用
30、一种防治感冒与抗炎茶多酚含片与其制备方法
31、茶多酚锰与其制备方法
32、含破壁灵芝孢子粉和茶多酚保健品
33、含灵芝多糖和茶多酚保健品
34、一种含有茶多酚解毒醋与其制作方法
35、一种茶多酚解毒食用油与其制造方法
36、茶多酚解毒味精与其制造方法
37、一种含有茶多酚解毒鸡精与其制造方法
38、含有茶多酚解毒食盐与其制造方法
39、茶多酚解毒酱油与其制造方法
40、茶多酚含量定量检测方法
41、饲料用茶多酚复合抗氧化剂与其制备方法
42、含有绞股蓝总甙和茶多酚组合物
43、用茶多酚有机污水制备饲料添加剂方法
44、一种含茶多酚牛卵母细胞体外成熟培养液与其培养方法
45、一种含茶多酚牛胚胎体外培养液与其培养方法
46、一种茶多酚皮肤防晒配方
47、一种生产油溶性茶多酚反应装置
48、液相法制备纳米茶多酚稀土配合物方法
49、复合型高儿茶素茶多酚制剂与其制备方法
50、一种在卷烟中简单快速添加茶多酚方法
51、对卷烟中添加茶多酚稳定性测试方法
52、微晶体茶多酚http://www.hebeikj.com
53、基于近红外光谱技术无损测量茶叶中茶多酚含量方法
54、一种高性能脂溶性抗氧化剂脂溶性茶多酚与其制备方法
55、茶多酚用途
56、一种脂溶性茶多酚制备方法
57、茶多酚中主要儿茶素成分分离纯化方法与其糖苷酶活性
58、茶多酚在制备治疗肿瘤药剂中应用
59、毛衫面料茶多酚抗菌整理工艺
60、茶多酚中药复方在制备降血脂且降血糖药物中应用
61、茶多酚新用途http://www.hebeikj.com
62、绿茶多酚在制备预防和治疗老年记忆减退药物或食品中用途
63、一种含茶多酚营养食品与其制备方法
64、一种高纯度茶多酚口含片与其制备方法
65、一种复方茶多酚阴道栓剂
66、以茶多酚为原料制备茶褐素方法
67、茶多酚 壳聚糖纳米纤维膜制备方法
68、改性茶多酚在油脂食品中应用
69、茶多酚锗与其制备方法
70、茶多酚系列液体保健饮品
71、茶多酚保健品
72、含有超氧化物歧化酶/猴菇多糖和茶多酚啤酒制造工艺
73、油溶性茶多酚与制法
74、茶多酚基果仁天然原料饮品
75、脂溶性茶多酚与其酯化法生产方法
76、茶多酚高级脂肪酸酯制备方法
77、一种以茶多酚/皂甙/黄芪/枸杞为主要原料制剂
78、含有茶多酚口腔用组合物

茶多酚产品与应用文献资料

79、茶多酚的药理研究
80、茶多酚脂质体的制备研究
81、茶多酚促排镉作用的实验
82、茶多酚拮抗镉致雄性大鼠生殖毒性的初步研究
83、茶多酚的保健功能(一)
84、茶多酚药理药效研究进展
85、荔枝茶多酚保健饮料的研制
86、茶多酚与其在家禽业上的应用研究进展
87、天然抗氧化剂茶多酚的保健作用
88、茶多糖和茶多酚的降血糖作用研究
89、茶多酚的药理学作用与其机制研究进展
90、茶多酚毒理学实验研究
91、茶多酚对蛋白质功能特性影响研究初探
92、茶多酚的降血脂作用综述
93、茶多酚的功能研究进展
94、茶多酚-β-环糊精包络物抗氧化性研究
95、茶多酚的解毒作用研究进展
96、茶多酚的开发与利用
97、茶多酚的药用价值
98、茶多酚在化妆品中的研究进展
99、茶多酚微胶囊化的试验研究
100、普洱茶茶多酚与清除·OH能力的研究
101、茶多酚口腔溃疡膜的制备与质量控制
102、茶多酚的生物学功能与在畜牧业中的应用概况
103、茶多酚的提取与在医药方面应用
104、茶多酚抗炎作用研究进展
105、茶多酚/儿茶素的补充与运动能力
106、茶多酚药理作用研究进展
107、黄芩与茶多酚除口臭的实验研究
108、茶多酚的保健作用研究进展
109、茶多酚的功效/提取和应用前景
110、茶多酚防治糖尿病作用与其机理的研究进展
111、茶多酚硒配合物合成与结构表征
112、茶多酚降糖作用机制的研究
113、茶多酚与其微胶囊化研究进展
114、茶多酚溶出动态的研究
115、茶多酚微球的制备与其抗氧化性能的研究
116、茶多酚复方制剂对小鼠免疫功能影响的研究





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