点击查看购买方式

水果提取色素、植物色素、果实提取色素专利技术汇编

赠送电子版书籍《生物资源的超临界流体萃取》《生物化学产品制备技术》便于参考学习

1、台湾祥龙火龙果红色素提取和稳定性的研究

  以台湾祥龙火龙果果肉和果皮为试验材料,研究了火龙果色素物质的提取以及其乙醇溶液的稳定性.结果表明:果肉红色素乙醇溶液最大吸收峰波长是538nm,果皮红色素乙醇溶液最大吸收峰波长是536nm;祥龙火龙果果肉和果皮色素物质的乙醇提取溶液颜色为鲜红色或紫红色.使用不同的提取溶剂对火龙果红色素有较大的影响.火龙果红色素是一种水溶性天然红色素,可溶于蒸馏水、纯水和自来水,溶于乙醇、丙酮、异丙醇、乙酸、柠檬酸、酒石酸、0.2mol/lHCl等水溶液.台湾祥龙火龙果色素是一种极性或弱极性分子物质,具有弱极性或极性分子物质特性.选用20%乙醇提取台湾祥龙火龙果色素物质效果最佳,其次为蒸馏水、丙酮.食品生产中最常用的柠檬酸、乙酸和酒石酸中,吸光度A最大的是柠檬酸,色素溶液颜色呈现....................共48页

2、火龙果色素的提取/分离及其稳定性和结构判定研究

  研究了白龙果果皮和红龙果果肉色素的提取、分离和纯化方法,讨论了影响色素稳定性的各种因素,并初步探讨了两种色素的结构。本文的具体研究内容和结果如下:1、白龙果果皮色素的提取工艺条件为:提取温度为40℃,提取剂为蒸馏水,提取时间为80min,同时调节提取剂的pH值为5.00,固体原料和液体的提取比例为:1:9。影响提取率大小的因素依次为:时间>温度>pH值。白龙果果皮色素的分离实验采用加入一定量的天然澄清剂的方法去除溶液中的果胶,同时研究了加入比例、时间等因素的影响。白龙果果皮色素的纯化实验发..................共73页

3、黑加仑色素分离/结构初步鉴定与稳定性研究

  确立溶剂浸提法提取黑加仑色素的最佳条件如下:温度为50℃、时间为15min、料液比为1:5、浸提液为1 %盐酸乙醇溶液、提取三次;通过单因素试验分析,最终确立超声波法提取黑加仑色素的最佳提取条件如下:超声时间10min、超声功率应为200W、超声物料比1:4。通过比较,采用超声波法提取黑加仑色素提取率高、时间短。采用AB-8大孔树脂纯化黑加仑色素,在黑加仑色素液的浓度为800mg/L,流速控制在10mL/min时,树脂在120min内达到吸附饱和,其饱和吸附容量为0.0146g/m1。将该树脂循环使用5次后,色素收率均在85%以上。对黑加仑色素进行了稳定性研究,结....................共50页

4、紫甘薯色素提取纯化工艺与性质研究

  选用国产紫甘薯为原料,进行了以下研究:紫甘薯色素提取工艺的研究,超声辅助冻结—融解法提取紫甘薯色素的研究,大孔树脂分离纯化的研究,紫甘薯色素稳定性的研究。主要结论如下:(1)综合评价了各种溶剂提取紫甘薯色素的优劣差别,表明柠檬酸提取效果最佳。通过单因素实验得出柠檬酸溶液提取紫甘薯色素的最佳提取条件为:石油醚脱脂,1%柠檬酸溶液为溶剂,料液比为1:40,提取时间3h,温度60℃。通过正交实验得出柠檬酸溶液提取紫甘薯色素的最佳工艺参数是:1%柠檬酸溶液,料液比1:50,提取时间为4h,温度为60℃,影响因素大小....................共42页

5、葡萄皮色素提取/纯化与抗氧化活性的研究

  对葡萄皮色素的提取方法、纯化和组成成分进行了研究,并测定了其部分营养成分和活性成分含量,通过两种抗氧化体系评价了葡萄皮色素抗氧化活性,主要研究结果如下:1.为了对色素提取效果进行研究,采取了溶剂浸提法和超声波提取法,对两种提取方法的提取效率进行了比较,并采用正交设计优化实验影响因子。对实验结果进行了统计分析,结果表明:溶剂浸提的最佳提取工艺条件为,温度40℃、时间60min、乙醇浓度70%;超声波提取的最佳提取工艺为,超声功率80w、提取时间30min、乙醇浓度70%。超声波提取法优于溶剂浸提方法,且....................共56页

6、黑果枸杞色素研究

  采用植物学、分子生物学、植物化学、食品卫生学、药理学等学科相结合的研究方法,对黑果枸杞的原植物、色素的提取精制工艺、主要化学成分类型、稳定性及其抗氧化、调血脂等方面作系统的研究,最终确定黑果枸杞色素不仅可以作为天然食用色素使用,而且具有一定的生物活性。本研究首先通过野外调查结合文献资料,初步推算出新疆地区盐生植物——黑果枸杞年产鲜果量大约在5.44×10~7kg,资源量丰....................共60页

7、超声波协助提取板栗壳色素与理化性质的研究

  板栗壳是板栗加工过程中的废弃物,含有一定量的棕色素,具有较高的开发价值和广阔的应用前景。本实验以板栗壳为原料,采用超声波协助提取板栗壳色素,并对其理化性质进行了研究。研究内容及结果如下:分析比较了板栗壳色素总黄酮的提取条件:针对处理体积、料液比、浸泡时间、超声提取时间、乙醇浓度五个因子,开展了单因素实验和正交实验,结果表明:影响最显著的三个因素是乙醇浓度、超声处理体积、超声时间。最佳提取条件:乙醇浓度60%,超声时间40min,料液比1∶40,浸泡时间4h,当功率为62....................共63页

8、超声波辅助提取黑糯玉米芯色素设备设计

  以化工设备中的反应釜为基础,设计了一套能用于工业化的色素提取设备,并对该提取设备按照工艺要求设计了超声波设备作用装置,对黑糯玉米芯的色素进行超声波辅助提取,从而达到更好的提取效果。本文着重介绍了超声波辅助提取黑糯玉米芯色素设备的设计,主要包括:提取罐体设计、搅拌器装置设计、超声波发生系统、保温循环水系统设计以及电气控制系统设计等,此外还对主要设备的外形进行了造型仿真....................共44页

9、紫甘薯花色苷色素提取纯化工艺研究及组分分析

  提供的紫甘薯新品种,考察其色素的提取和纯化工艺、理化性质和稳定性,并对该品种中色素的不同组分进行初步分离分析。结果表明,紫甘薯色素最佳提取条件为:温度60℃,时间1小时,料液比1:25,提取液为0.5%盐酸水溶液,提取两次。采用AB-8大孔树脂对该色素粗提液进行纯化,测得树脂的饱和吸附容量为0.055g/ml树脂。将该树脂循环使用5次后,色素收率均在85%以上。通过树脂纯化,色素液中还原糖和淀粉的含量大幅度下降。在此工艺下进行提取,紫甘薯色素的产率可达7.4%(以色价=12计)。紫甘薯色素为水溶性色素,在酸性溶....................共50页

10、红枣红色素的提取纯化与其性质和应用

  从红枣中提取出天然色素,不但能应用于食品着色,为食用天然色素增添新的品种,还对红枣的综合开发利用,提高附加值和经济效益具有积极的意义。对红枣红色素的提取、纯化、稳定性、化学结构及应用进行了较为系统的研究,为红枣红色素的提取纯化实现工业化提供了一定的理论基础。对溶剂法和超声波辅助法提取红枣红色素进行了研究,溶剂法的最佳工艺条件为:粒度40目、温度80℃、料液比1:20、NaOH浓度0.2mon/L、提取时间3h,提取级数为3级,提取率为95.98%;超声波辅助法的最佳条件为超声波功率60W、时间45min、温度60℃、料液比为1:20,提取级数....................共45页

11、桑椹红色素的提取纯化与性质研究

  研究了桑椹渣中花色苷的提取与纯化方法,以及桑椹花色苷的主要结构及基本性质。现将主要研究成果报告如下:1.用分光光度法测定溶液吸光度与桑椹总花色苷浓度成良好的线性关系,但必须注明所采用的溶剂系统。2.对桑椹花色苷的提取方法进行了系统研究,对比了三种提取方法,并通过正交和验证性实验确定了提取最佳条件。得率最高得为超声波提取,其优化条件为:乙醇浓度为30%,料液比1:10,在温度40℃下超声波提取30min。在该条件下,得率为3.906mg/g。其次为乙醇提取,其优化条件为:乙醇浓度为30%,料液比1:10,在温度60℃下醇提60min....................共60页

12、紫薯中花色甙色素提取与纯化方法

  针对目前提取花色甙色素过程中温度较高、提取效率低等不足,将超声波法和冻结-融解法这两种生物技术中常用的细胞破壁方法应用于花色甙色素的提取。通过实验,得到超声波法提取紫薯中花色甙色素的最佳条件为:采用0.1%HCl-95%乙醇(40:60v/v)为提取剂、物料比为1:40、在60℃下超声(40Hz)提取30min,一次提取率达到89.45%;超声波辅助冻结-融解法提取的最佳条件为:提取剂为15%的柠檬酸水溶液、物料比为1:160,放入冰箱中冻结完全后,在70℃下超....................共55页

13、黄姜色素提取纯化工艺与性质

  对姜黄药材中总姜黄素的各种提取纯化方法进行了较深入的实验研究,采用可见-紫外分光光度法测定提取物中总姜黄素的含量,以总姜黄素的含量和转移率为指标,比较了各法的优缺点,并研究了大孔树脂法提取纯化总姜黄素的最佳工艺。1 水杨酸钠法:用水杨酸钠溶液浸提姜黄粗粉,提取液用水稀释后产生沉淀,取沉淀干燥后乙醇溶解,过滤,回收乙醇得总姜黄素产品,实验中考察了不同药材,不同收集沉淀的方法对产品质量的影响,结果发现....................共43页

14、樱桃红色素的提取与性质研究

  以甜樱桃(先锋)为原料,初步探讨了其红色素的乙醇提取工艺条件及光、热、pH值、金属离子和强氧化剂对色素稳定性的影响,并研究了色素清除自由基的活性。主要结论如下:酸化乙醇浸提方法提取樱桃红色素的最佳条件为:70%的酸化乙醇溶液为提取剂;50℃的提取温度;1:5的料液比;提取90min。在此条件下可获得最大提取量。樱桃红色素提取物经Amberlite CG-50离子交换树脂精制后,色价显著提高。热处理和自然光照对樱桃红色素均有不同程度....................共48页

15、黑胡萝卜色素的提取纯化与其结构分析

  对黑胡萝卜色素的提取、精制工艺条件、稳定性、结构的初步分析以及体外抗氧化性进行了研究。确定了酸水浸提法制备黑胡萝卜色素的实验条件。酸水提取最适工艺条件:温度为70℃,提取时间为1.5h,料液比1:6,提取剂pH为1.0。比较几种大孔吸附树脂后,使用X-5树脂用于黑胡萝卜色素的精制。通过动态吸附性能的考察,确定采用黑胡萝卜色素提取液吸光度在1.502×2-3.252之间,流速为1-2BV/h上柱。通过动态解吸性能的考察,确定采用浓度为60-70%的乙醇溶液,0.5-1BV/h进行解吸。通过大孔吸附树脂,黑胡萝卜色素得到了较好的富集和纯化,精制品色价为....................共55页

16、萝卜红色素的提取纯化与制备技术

  红心萝卜产量大,价格低廉,花青素含量高且性质稳定,是提取制备天然色素的理想原料。本文对3种花青素萝卜的重要指标进行了测定,并且研究了去除萝卜红色素特征异味的方法和制粉工艺,主要研究结果如下:1.采用了pH值示差法对的花青素含量进行测定,结果发现在所选择的三种萝卜中,花青素含量由高到低依次为红皮红心萝卜(皮131.5±4.85mg/100g鲜重、芯88.67±2.33mg/100g鲜重)、镇江产绿皮红心萝卜(24.82±1.37mg/100g鲜重)、连云港产绿皮红心萝卜(20.3±0.99mg/100g鲜重)。2.采用了高效液相色谱法对萝卜的硫代葡萄糖苷....................共60页

17、紫甘薯红色素的提取纯化研究

  以紫甘薯粉为原料,在微波条件下萃取其色素,探讨了微波均匀辐射功率、辐射时间、液固比、溶剂种类和浓度对紫甘薯色素萃取率的影响,并通过响应面法确定了最佳萃取工艺参数为微波辐射功率700w(温度70℃),辐射时间6.37min,液固比15∶1,盐酸浓度为0.3%。采用10种大孔吸附树脂(树脂表面积为270~1200m2/g,孔径为6~228(A))在pH1、温度30℃对紫甘薯色素进行纯化,其中XAD-1600、H20、HPD-100对紫甘薯色素的吸附率较高,均可达到84%以上。吸附率随着温度的增加而升高,XAD-1600、H20、HPD-100对紫甘薯色素的吸附等温线服从Langmuir和Freundlich吸....................共62页

18、乳液法提取天然色素研究

  通过一种简单、快捷的实验方法,利用丙烯酸、丙烯酸丁酯、苯乙烯、正丁醇、蒸馏水、氢氧化钠、过硫酸钾进行乳液聚合,进而合成了一种高分子表面活性剂。然后利用这种高分子表面活性剂进行了一系列脂溶性天然色素的提取,这些天然色素包括番茄红素、辣椒红素、叶绿素、胡萝卜素、桔黄素。该方法以水为溶剂,避免了有机溶剂提取所存在的毒性大,污染严重,价格昂贵等缺点,并且通过与有机溶剂提取法提取效果的比较,可以看出其提取....................共58页

19、大枣多糖/枣皮红色素的分离提纯与枣渣的利用

  金丝小枣提取环磷酸腺苷后的枣汁和枣渣为原料,研究了大枣多糖的沉淀工艺、脱蛋白方法、DEAE-纤维素精制及其组分纯度鉴定;枣膳食纤维酶法制备工艺参数及在饼干焙烤中的应用;枣皮红色素的提取及稳定性的研究。大枣多糖的醇沉工艺为:枣汁浓缩4倍,加无水乙醇调枣汁中乙醇体积分数为60﹪,醇沉5h;木瓜蛋白酶脱蛋白效果最佳,操纵参数为:木瓜蛋白酶液与枣汁的体积比为0.4∶1,温度60℃、pH5.0,酶解90min,蛋白脱除率可达91.8﹪;双氧水脱色工艺为:双氧水添加量为多糖溶液体积的40﹪,调节pH8.8,35℃水浴4h,脱色率可达89﹪,多糖的损失率仅为4.8﹪....................共60页

20、菠萝皮中色素/果胶的提取纯化与性质研究

  确立了有机溶剂浸提菠萝皮干粉和鲜皮色素2条工艺,通过对比,选择干粉色素浸提工艺并采用响应面进一步优化工艺参数,确定最终优化工艺为浸提溶剂75%乙醇,料液比1:60(g/mL),温度70℃,破碎度过10目,浸提级数2级,1级浸提时间2h,2级浸提时间0.5h。采用此工艺得到的菠萝皮水溶性色素和黄酮粗品总黄酮含量分别为2.451mg/g和245.966 mg/g,油溶性色素粗品总类胡萝卜素含量为3.149 mg/g。研究分别采用AB-8、D101大孔吸附树脂、聚酰胺、氧化镁和硅....................共48页

21、枸杞色素提取与总抗氧化作用的研究

  以静宁枸杞干果为主要的原料,以浸提率为指标,通过对浸提溶剂种类、浸提溶剂比例、浸提温度、浸提时间、浸提次数和料液比6个因子进行单因素实验,并进行L934的正交实验,结果表明以丙酮:石油醚(1∶5)的混合溶剂,在料液比(1∶3)50℃的条件下提取3次,每次60min为枸杞色素的最佳提取工艺条件。同时对这六个因素进行方差分析,结果表明温度影响枸杞色素的提取达到了极显著水平,浸提次数的影响达到了显著水平,对提取的枸杞色素浸膏以20%的KOH的甲醇溶液进行皂化实验,得到了枸杞色素粉末,按照最佳工艺提取枸杞色素的得率为9.67%....................共55页

22、刺葡萄皮色素的研究

  针对刺葡萄皮色素开发利用中亟待解决的几个问题开展研究。确立了刺葡萄皮花色苷的测定方法,探明了刺葡萄皮花色苷的含量;运用三元二次正交旋转组合设计和多项式回归分析,优化了刺葡萄皮色素的提取工艺参数;研究了刺葡萄皮色素在食品环境中的应用稳定性,并研究了刺葡萄皮花色苷的热降解动力学规律;筛选了刺葡萄皮色素纯化用合适的大孔树脂,建立了静态、动态吸附及解吸的工艺条件;采用薄层层析(TLC)、系列柱层析(CC)、HPLC等方法探索了刺葡萄皮色素的分离工艺,同时运用UV-vis、HPLC-MS、IR、NMR等手段,对刺葡萄皮花色苷进行了结构鉴定....................共43页

23、食品印刷专用高粱红色素制备方法
24、天然野生浆果红色素与提取方法
25、玉米黄色素制备方法
26、三棱柱蜜果新品种培育与其天然色素提取方法
27、从山楂中分离纯化寡聚原花色素生产工艺与用途
28、类胡萝卜素色素制备方法
29、甘薯色素提取方法
30、萝卜红色素制备方法
31、食用白色素与制备方法
32、玉米黄色素与其催化萃取方法
33、黑霉果天然黑红色素与制法
34、一种板栗壳天然棕色素提取方法
35、紫色甘薯花色素和粘蛋白提取工艺
36、一种栀子黄色素制备方法
37、一种板栗壳天然棕色素生产方法
38、从火龙果果肉/果皮中提取水溶性红色素方法
39、黑莓果固态天然食用色素制备方法
40、一种龙眼果皮黄色素超声波强化提取与纯化方法
41、紫甘薯天然红色素乙醇提取方法
42、膜分离提取紫甘薯红色素方法
43、利用提取色素后紫甘薯薯渣制取无水酒精方法
44、构树果色素制备方法与其用途
45、茼蒿天然食用色素与其制备方法和应用
46、含有植物黑色素黑色食品加工法
47、一种生产高纯度栀子苷与高色价栀子黄色素提纯方法
48、玫瑰茄红色素提取工艺
49、紫甘薯红色素生产方法
50、高色价栀子黄色素提取新方法
51、一种发酵法提取紫甘薯红色素生产工艺
52、红树秋茄色素酸碱指示剂
53、红树秋茄色素提取与制备方法和应用
54、紫色甘薯色素提取方法
55、蓝莓果液态天然色素制备方法
56、蓝莓果固态天然色素制备方法
57、一种高色价紫甘蓝色素与其制备方法
58、萝卜红天然色素提取方法
59、一种从栀子中分离纯化高色价栀子黄色素方法
60、红树莓果制备天然液体食用红色素方法
61、红树莓果固态天然食用色素制备方法
62、一种从杏仁皮中提取和纯化黑色素方法
63、一种用甘薯制取糖色素方法
64、桑椹色素萃取方法
65、一种番薯天然紫色素提取方法
66、从阴香果皮中提取黑色素/其制备方法与其用途
67、从黑豆中提取食用黑色素工艺方法
68、枣红天然色素提取方法
69、应用发酵法提取紫甘薯花青素色素方法
70、板栗壳棕色素提取方法
71、黑莓色素提取方法
72、紫甘薯红色素生产方法
73、一种利用微波-超声波提取玉米黄色素方法
74、柿皮中果胶/单宁与色素连续提取方法
75、一种以紫球甘蓝制备甘蓝红色素方法
76、黑莓色素制备方法
77、一种树莓天然红色素制备方法
78、一种胡萝卜色素制备方法与其胡萝卜色素制品
79、一种超声波辅助提取荸荠皮天然棕色素方法
80、一种天目琼花果实中红色素提取方法
81、高纯度天然紫甘薯红色素提取与纯化方法
82、一种用栀子为原料制备栀子黄色素方法
83、猕猴桃天然红色素提取方法
84、一种天然楮果橙色素提取纯化方法
85、一种水酶法提取黑加仑中花色素工艺
86、一种脱除了臭味萝卜红色素与其脱臭方法
87、一种天然栀子黄色素提取方法
88、一种栀子黄色素温水渗透压榨提取方法
89、一种制备玉米黄色素超微囊包合物方法
90、一种榛子壳色素提取方法
91、一种红松种壳色素提取方法
92、桑椹红色素提取工艺
93、一种核桃外果皮色素提取方法
94、一种紫甘薯红色素提取方法
95、一种栀子蓝色素制备方法
96、利用超声波和复合酶协同提取紫薯色素方法
97、栀子蓝色素制备方法
98、红米红天然色素生产工艺
99、一种以金丝小枣皮制备枣红色素方法
100、一种葡萄皮红色素制造方法
101、一种萃取花生衣中原花色素方法
102、一种去除甘蓝红色素异味方法
103、一种微波提取核桃壳中棕色素方法
104、一种蛇莓果实红色素制备方法
105、一种紫甘薯色素提取方法
106、栀子黄色素制备方法
107、一种榛子壳棕色素制备方法
108、萝卜红色素中花色苷高效液相色谱检测方法
109、一种从沙棘果皮中制备沙棘黄色素方法
110、一种紫甘蓝色素提取方法
111、红枣皮天然色素制备技术
112、一种欧李红色素提取纯化方法
113、一种从黑糯玉米中提取黑色素方法
114、一种紫心甘薯色素微胶囊制备方法
115、一种番薯紫色素提取方法
116、一种紫甘薯花青素色素提取方法
117、黑果枸杞色素质量控制方法
118、一种栀子黄色素浸提方法
119、一种栀子黄色素生产方法
120、一种从油茶果壳中提取棕色素方法
121、一种紫肉甘薯红色素有效组分分离与检测方法
122、一种利用大孔树脂富集纯化紫甘薯色素方法
123、一种植物红色素鉴别方法
124、用食用紫甘薯提取食品用天然紫甘薯色素工业生产方法
125、天然紫色甘薯色素制备方法
126、一种制备色素方法
127、青梅果皮色素提取方法与色素稳定性控制方法
128、一种红枣色素提取方法
129、野菊花类胡萝卜素类色素提取和制备方法
130、一种天然食用红色素与其生产工艺
131、从玉米黄粉中提取食用色素玉米黄
132、用黑芝麻提取黑色素方法
133、紫玉米色素提取方法
134、从柑桔皮中同时提取天然黄色素/桔油和果胶方法
135、玉米黄色素生产方法
136、黑糯米天然食用色素/其用途与其制造方法
137、食用山楂红色素制备方法
138、类胡萝卜素色素与淀积方法
139、甜橙香油中类胡萝卜色素分子蒸馏提取方法
140、栀子黄色素生产工艺
141、从心里美萝卜中提取紫色素方法
142、苦瓜果实中假种皮天然色素
143、脱味萝卜红色素与其制取方法
144、玉米黄色素制备方法
145、玉米黄色素天然抗氧剂制备方法
146、紫甘薯天然红色素乙醇提取法





光盘内容:

专利全文资料里面有详细的工艺、原理、配方等介绍,是相关专业技术人员和企业不可缺少的宝贵资料。
资料是文字形式刻录在光盘里面,内容为PDF格式(光盘内附有PDF阅读软件)购买后在电脑上用PDF阅读软件直接打开阅读、打印
业务咨询 QQ:85055174 手机 15333234908

关于发票:

本资料光盘可为您提供正规国税机打发票(加收10元),如您需报销,购买时请提供您的开票公司名称即可。

银行汇款:

通过银行直接汇款,然后告诉我们发货地址就可以

开户行:河北省辛集市支行

农业银行:帐 号:622848 0639 1962 42874 收款人:姜超
工商银行:账 号:622208 0402 0073 79105 收款人:姜超
建设银行:账 号:4367 4201 3281 8163 133 收款人:姜超
中国银行:账 号:60138 25000 00666 3025 收款人:姜超
邮政储蓄:账 号:60122 1008 2000 22049  收款人:姜超
农村信用社:账 号:6210 2100 3010 0842 055 收款人:姜超


    

超人科技   版权所有
联系地址:河北省辛集市朝阳北路20号 昊丰电脑(市工商局北300米路西)Email:jiang6718@163.com
电话:15333234908 13131158129 在线 QQ:85055174 38965611

冀ICP备 05019821号